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標(biāo) 題

北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部總務(wù)處飲食服務(wù)中心招聘啟事

招聘單位

北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部總務(wù)處飲食服務(wù)中心

招聘崗位

服務(wù)員、糕點(diǎn)員

招聘人數(shù)

2人

招聘范圍

社會(huì)公開招聘

崗位職責(zé)

服務(wù)員崗位職責(zé)：

1.每次售飯前檢查卡機(jī)是否正常，檢查個(gè)人著裝和個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定要求，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決； 2.熟悉每樣菜品的價(jià)格和品名；

3.每次售飯前后及時(shí)打掃售飯臺(tái)的衛(wèi)生，保證干凈、整潔；

4.提高服務(wù)質(zhì)量，做到文明服務(wù)、微笑服務(wù)、禮貌待人，虛心聽取就餐者的意見和建議，及時(shí)采取措施改進(jìn)工作；

5.認(rèn)真保管公用餐具和工具，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。

糕點(diǎn)員崗位職責(zé)：

1.嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律，認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，確保每日生產(chǎn)的食品、點(diǎn)心達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求； 2.嚴(yán)格執(zhí)行食品配料制度，按配方投料加工，按工藝流程完成和面，制餡烘烤等工序，加工的品種符從一品質(zhì)量要求；

3.食品加工前，做好個(gè)人衛(wèi)生，穿戴工作服、帽，雙手必須經(jīng)過消毒后方能加工食品，各種包裝要經(jīng)過消毒、滅菌處理后方可使用，保證食品清潔衛(wèi)生；

4.使用各種機(jī)械時(shí)，遵守操作規(guī)程，確保安全生產(chǎn)；

5.加工生產(chǎn)結(jié)束后，將各類工用具、機(jī)械清洗干凈分類擺放整齊，案板、場(chǎng)地清掃干凈，做好成品入庫工作；

6.努力學(xué)習(xí)食品點(diǎn)心制作技術(shù)，搞好新產(chǎn)品的研制和開發(fā)，掌握成本核算知識(shí)，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量；

7.講究職業(yè)道德，做到文明安全生產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)原料質(zhì)量不合格時(shí)及時(shí)匯報(bào)，以便及時(shí)解決處理，杜絕出售不合格產(chǎn)品。

應(yīng)聘條件

1.熱愛餐飲服務(wù)工作，具有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí),工作踏實(shí)。

2.了解食堂（餐廳）服務(wù)程序，掌握基本的服務(wù)操作技能。

3.初中以上學(xué)歷，男女不限，身體健康，性格溫和。

崗位待遇

招聘人員為合同制，與第三方勞務(wù)派遣公司簽訂勞動(dòng)合同，薪酬面議。

備注說明

1.招聘人員均為合同制，執(zhí)行北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部勞務(wù)派遣制人員管理的有關(guān)規(guī)定，與第三方勞務(wù)派遣公司簽訂勞動(dòng)合同。

2. 初選合格者將通知面試，不合格者恕不另行通知，應(yīng)聘材料恕不退還。

應(yīng)聘程序

1.請(qǐng)將個(gè)人簡(jiǎn)歷、《北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部合同制聘用職工登記表》及《北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部后勤擬聘用人員審批表》電子版發(fā)送至郵箱，郵件主題請(qǐng)按照“應(yīng)聘崗位-姓名”格式填寫。

2.接電話通知后，攜帶個(gè)人簡(jiǎn)歷以及《北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部合同制聘用職工登記表》、《北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部后勤擬聘用人員審批表》（以上兩表均需手寫、簽字并貼一寸照片，照片底色不限）參加面試。

3.等待電話通知面試結(jié)果。

應(yīng)聘材料

1.個(gè)人簡(jiǎn)歷

2.北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部合同制聘用職工登記表

3.北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部后勤擬聘用人員審批表

聯(lián)系方式

郝老師：82802382

發(fā)布日期

2021年3月31日

截止日期

2021年4月5日